Pour toutes les industries, l'emballage des produits fait partie intégrante de les assurer la sécurité.

Ce fait est doublement vrai pour les emballages alimentaires.

Dans l'industrie alimentaire, les produits ont besoin de plus de protection que d'autres.

Ils ont besoin d'une protection contre de nombreux contaminants possibles, de falsification et pour aider à préserver les aliments pendant des périodes plus prolongées.

À cette fin, les chercheurs estiment que l'emballage alimentaire représente plus de 66% de tous les emballages totaux en circulation.

Il est donc essentiel que l'industrie alimentaire considère les emballages alimentaires adaptés aux écos.

La planète souffre actuellement de la quantité de dégâts que nous avons causée, donc avec de plus en plus de consommateurs à la recherche de sociétés respectueuses de l'éco-conscience avec lesquelles faire des affaires, de passer à Eco Packaging profite à votre entreprise et à l'environnement.

Mais qu'est-ce que l'emballage respectueux de l'environnement pour la nourriture?

C'est un emballage plus amical avec l'environnement que l'emballage traditionnel et est produit d'une manière qui minimise l'empreinte environnementale des entreprises.

L'emballage durable vise à utiliser des ressources renouvelables ou recyclées, à réduire les émissions nocives lors de la fabrication de l'emballage et à laisser moins d'empreinte lorsque l'emballage atteint la fin de son cycle de vie.

La réduction de notre empreinte environnementale est devenue de plus en plus importante car notre impact sur la terre est devenu intolérable.

Si des modifications ne sont pas apportées, des dommages irréparables seront causés et pourraient affecter les générations futures.

Notre devoir en tant que consommateurs et entreprises est d'assurer une planète plus saine, donc l'emballage ECO est un excellent endroit pour avoir un impact positif.

Cet article vise à couvrir tout ce que vous devez savoir sur les emballages écologiques, des différents types d'emballages durables en matière de restauration aux avantages, aux inconvénients et aux défis.

Types d'emballages durables

Commençons par les différents types d'options d'emballage respectueuses de l'environnement.

Si vous vous demandez quelle option est la meilleure, cette question ne peut pas être répondue si simplement. 

Chaque type d'emballage ECO présente ses avantages et ses inconvénients, il peut donc y avoir de meilleures options pour vous que ce qui fonctionne pour une entreprise.

Cependant, nous visons à vous fournir les informations pertinentes pour chaque option afin que vous puissiez décider quel choix vous convient.

Emballage alimentaire biodégradable

Laissez-nous d'abord avec un emballage biodégradable.

L'emballage biodégradable est un emballage qui décompose plus rapidement lorsqu'il est éliminé.

Où il faut des plastiques réguliers des centaines d'années pour se décomposer dans une décharge, l'emballage bioplastique biodégradable peut raccourcir cette fois.

Les bioplastiques sont des emballages conçus à partir de ressources végétales comme le maïs, la canne à sucre et le soja.

Certains sont même comestibles, comme la gélatine, le chitosane ou les algues.

Ils sont des emballages conçus pour ne laisser aucun contaminant nocif lorsqu'ils se dégradent finalement dans une décharge.

Cependant, bien que ce type d'emballage soit conçu pour décomposer plus rapidement et ne laisser aucune trace nocif, ce n'est pas toujours le cas.

Certains matériaux d'emballage laissent encore des contaminants dommageables dans notre environnement.

Souvent, les plastiques biodégradables se décomposent en microplastiques, qui sont considérés comme très dommageables s'ils se retrouvent dans l'océan.

De plus, la production de certains de ces types d'emballages peut être très importante en énergie et en ressources, qui peut être contre-intuitive à une initiative durable et nuire encore à l'environnement.

Le bambou, par exemple, est biodégradable et composable.

Il augmente en popularité parmi les matériaux d'emballage durables à utiliser pour l'emballage, mais il y a plus à considérer que la simple convivialité du matériel.

D'autres choses à considérer comprennent la demande croissante, qui pourrait entraver l'utilisation traditionnelle du matériel. 

Des pratiques agricoles inhumaines peuvent également être remises en question avec la demande croissante.

Non seulement cela, mais considérer l'utilisation de produits chimiques pour fabriquer un emballage en bambou est également quelque chose qui doit être pris en compte.

La meilleure façon de contrer ces négatifs est de vous assurer que vous approchez le matériel d'emballage auprès d'une entreprise tierce réputée et qu'ils sont certifiés par le biodégradable Products Institute (BPI).

Bien que l'emballage biodégradable soit une excellente option, des recherches approfondies doivent être menées pour garantir que ce type d'emballage est correctement durable et ne causant pas plus de mal que de bien.

Emballage composable

Alternativement, les matériaux compostables pour les emballages se décomposent en composants d'origine et peuvent être placés dans un bac de déchets alimentaires.

Composé en papier, en carton ou en bioplastique, les forfaits composables ne doivent pas être nocifs pour l'environnement une fois décomposé, et certains emballages peuvent être décomposés à la maison!

Cependant, en revanche, de nombreux matériaux d'emballage courants utilisés dans ce type d'emballage nécessitent des méthodes industrielles, qui ne sont pas largement disponibles pour les consommateurs.

Une bonne élimination de cet emballage est nécessaire pour profiter des avantages environnementaux, de sorte qu'une infrastructure ou une initiative appropriée est nécessaire pour utiliser cette méthode efficacement.

Parallèlement à cet inconvénient, beaucoup d'emballage qui prétend être composable n'est pas en réalité à 100% compostable.

Dans certains cas, l'emballage «compostable» peut être doublé d'un film mince qui n'est pas du tout composable.

Les réclamations trompeuses des sociétés contraires à l'éthique sont une grande préoccupation pour l'emballage compostable, donc, similaire à l'emballage biodégradable, des recherches sur les entreprises réputées sont nécessaires.

Ces réclamations trompeuses sont connues sous le nom de greenwashing et non seulement s'appliquent à d'autres sociétés contraires à l'éthique, mais peuvent également s'appliquer à votre entreprise.

Greenwashing est un terme utilisé pour décrire les entreprises qui font intentionnellement des affirmations trompeuses ou non fondées sur leur impact environnemental.

Pour éviter d'être marqué négativement en tant que société de lavage en vert, considérez votre impact environnemental et votre recherche en conséquence. 

Comme l'option d'emballage biodégradable, assurez-vous que les matériaux que vous utilisez sont ce que les fabricants disent être!

Emballage recyclable

Une autre option pour l'emballage vert est les matériaux et les options recyclables.

Le papier, le verre, le métal et certains plastiques peuvent être recyclés et réutilisés plusieurs fois avant d'atteindre la fin de leur vie utilisable.

Kraft Paper est l'un des emballages les plus respectueux du monde.

Même les canettes en aluminium peuvent être recyclées, en utilisant seulement 5% de l'énergie qu'il faut pour créer de nouvelles canettes en aluminium.

Cependant, le problème avec cette méthode réside dans les millions de consommateurs.

Le recyclage ne fonctionne que lorsque les matériaux recyclables pour l'emballage sont éliminés correctement.

Cela signifie joncher des plastiques recyclables, des métaux, du verre et du papier dans les océans ou les décharges qui vainaient complètement le but.

Les entreprises qui utilisent l'emballage recyclable doivent également pousser une solide initiative de recyclage et appliquer une disposition appropriée de leur emballage recyclable.

Par exemple, Coca-Cola vise à utiliser des matériaux 100% recyclés d'ici 2025. 

Emballage réutilisable